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Street Food Photography - Vernissage mit Oliver Brachat

Wir laden Sie herzlich zu einer besonderen Vernissage im Café Leitz ein: STREET FOOD PHOTOGRAPHY von Oliver Brachat, erfolgreicher Still-Life-Fotograf aus Düsseldorf. Die Vernissage findet am Freitag, den 15. April 2016 um 18:30h statt.

Genießen Sie neben der Ausstellung seiner außergewöhnlichen Bilder frisch zubereitetes Street Food der beiden Köche und Food-Stylisten Torsten Hülsmann und Antonio Buntenkötter. Beide sind bekannt durch ihre leckeren, kreativen und meist asiatischen Gerichte aus ihrer eigenen Straßenküche.

Nach einer abgeschlossenen Berufsausbildung zum Koch ist Oliver Brachat zunächst einige Jahre in der deutschen Spitzengastronomie tätig, bevor er Mitte der 90er Jahre in die USA geht, um dort in verschiedenen Top-Restaurants zu arbeiten. Zurück in Deutschland bewirbt er sich um eine Stelle im Fotostudio Christian Teubner. Dort kommt für ihn zusammen, was ihn schon immer begeistert hat: Kochen und Fotografieren. Er arbeitet selbstständig als Food-Stylist. Parallel dazu fotografiert er für internationale Fotoagenturen und veröffentlicht erste Kochbücher mit eigenen Rezepten und Food-Fotografien. Brachat arbeitet mittlerweile für verschiedene Verlage, Magazine und für die Werbung. Die von ihm fotografierten Kochbücher wurden vielfach ausgezeichnet.

"Street Food weckt Sehnsucht und Fernweh. Es erinnert an vergangene Reisen, an tolle Menschen und Begegnungen mit anderen Kulturen. Und vor allem lässt es den einmaligen Geschmack authentischen Essens aus den verschiedensten Ländern wieder aufleben. Viel braucht man nicht, um die leckeren Gerichte der fernen Garküchen und Straßenstände zu Hause nachzukochen: ein paar Gewürze, frische Zutaten und die Erinnerung an den letzten Urlaub. Street Food ist eben auch Soul Food" - so lautet die Einleitung des gleichnamigen Buchs, das Oliver Brachat mitbringen und auf Wunsch signieren wird. 

Die Leica Akademie bietet dazu am darauffolgenden Samstag, den 16. April einen ganztägigen Workshop "Food und Still Life Fotografie" mit Oliver Brachat an. Interessierte können sich direkt bei der Leica Akademie informieren und anmelden

Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist. Anmeldungen bitte per Email an: gallery@leica-camera.com

Datum: 15. April 2016

Uhrzeit: 18:30 Uhr

Adresse:

Leica Camera AG
Am Leitz-Park 5
35578 Wetzlar

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